Adapun materi yang dibahas dalam buku ini meliputi 14 bab yaitu : 1. Pendahuluan : Perubahan Metabolisme Pada Saat Kekurangan Zat Gizi 2. Pengaturan Diit Pada Anak Sakit 3. Nutrisi Enteral Dan Anak Sakit 4. Diit Pada Kurang Energi Dan Protein 5. Diit Pada Penyakit Ginjal 6. Diit Pada Penyakit Hati 7. Diit Pada Penyakit Saluran Cerna 8. Diit Pada Penyakit Jantung 9. Diit Pada Penyakit Diabetes melitus 10. Diit Pada Alergi Makanan 11. Diit Pada Luka bakar 12. Diit Pada Penderita Demam 13. Diit Pada Penyakit Metabolik Herediter 14. Diit Pada Keganasan